Hvorfor har jeg ofte lyst til salt?
Se svaret fra eksperten på iform.dk.
Få masse gode tips til din sunde og aktive hverdag dagligt her på siden.
Spørgsmål
Ofte har jeg en næsten desperat lyst til salt mad. Kan det være min krop, der gør opmærksom på, at den mangler salt?
Svar
Hvis du føler, at din krop kræver salt, kan der være tale om enten et psykologisk øget behov eller et fysiologisk øget behov. Mange mennesker bliver vænnet til at spise meget salt igennem det skjulte salt, der findes i industrielt fremstillet mad.
Vi indtager dagligt i gennemsnit 8-10 g salt pr. dag, og langt størstedelen af dette salt kommer fra industriprodukter som færdige supper, dressinger, saucer, ketchup, færdige middagsretter og mayonnaise-salater.
Ved at spise disse produkter vænner man sig til et større forbrug af salt og vil derfor savne det, hvis man ændrer sine madvaner. Savnet er dog rent psykologisk, for det gennemsnitlige daglige indtag af salt er faktisk for højt.
Et fysiologisk behov for salt forekommer kun, hvis man har dyrket meget idræt, svedt meget, eller hvis man har indtaget store mængder spiritus aftenen/natten før. I sådanne tilfælde har man et konkret behov for ekstra salt, men derudover er det sundest at ignorere den desperate saltlyst.