Hvilket rugbrød er det sundeste?

Se svaret fra kosteksperten

Rugbrød med fuldkorn

Spørgsmål

Hvilket rugbrød er det sundeste?

Svar

Du skal gå efter rugbrødet med de fleste fuldkorn i. Mange rugbrød består af 100 pct. fuldkorn, så her er flere sunde slags at vælge imellem. Rugbrød med hele kerner er lidt sundere end mørkt rugbrød, hvor kernerne er malet.