Rør skyr med olie, citronsaft, fintrevet hvidløg og de fire krydderurter.
Smag til med salt og peber.
Tips
Sauce verte kan serveres med knuste grønne peberkorn på toppen. Og hvis du gerne vil have den ekstra stærk, kan du smage den til med finthakket grøn chili.
Til asiatiske retter kan du skifte basilikum ud med koriander.