- Bag hasselnødderne i 15 min. ved 175 grader, og lad dem køle af.
- Blend dem til en ensartet masse i en foodprocessor sammen med de øvrige ingredienser – i mindst 2 min.
- Smør 1 spsk. (med top på) af massen på frugten, som du har skåret i mindre stykker.
Derfor virker den: Både kakao og hasselnødder indeholder magnesium, som har en beroligende og afslappende effekt på dit nervesystem og muskulatur. Kakao indeholder også et lykkestof, phenylethylamin, som kan være en hjælpende hånd i en særligt stresset tid.