Bagte beder med hvidløg

50 minutter

Ny inspiration til en lækker forret eller snack

Bagte beder med hvidløg

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 500 g rødbeder
  • 8 fed hvidløg
  • 4 kviste rosmarin
  • 2 spsk. balsamico
  • Salt og peber
  • 2 tsk. olivenolie
  • Evt. lidt høvlet ost – enten parmesan eller feta

Sådan gør du

  • Skræl rødbederne, og skær dem i store grove tern.

  • Fold lommer af bagepapir, og læg rødbedeternene heri sammen med hele hvidløg, rosmarin, balsamico, salt og peber og olivenolie.

  • Bag lommerne i ovnen ved 200 grader i 40 minutter.

  • Drys evt. med lidt ost. Server som tilbehør eller selvstændig ret.