Sunde opskrifter Sunde snacks Guacamole ... Guacamole med grove grøntsager 10 minutter 255 kcal Guacamole med gnavegrønt er den perfekte snack til at stille den lille eftermiddagssult. Af Anne Larsen 15. februar 2015 I FORM-kuren fatburner special. Guacamole og gnavegrønt Ingredienser Sådan gør du Fakta Føj til favoritter Fjern fra favoritter Undgå at skærmen slukker Ingredienser 2 person 1 avocado 2 spsk. citronsaft 2 fed hvidløg 2 tsk. fintrevet ingefær 2 spsk. avocado- eller ekstra jomfruolivenolie Havsalt og kværnet sort peber 100 g hjertesalat 200 g kålbuketter, her: lilla og gul blomkål og den grønne blomkål (romanesco) 2 kvist frisk mynte eller citronmelisse Sådan gør du Mos avocado med citronsaft, presset hvidløg, ingefær og olivenolie. Smag til med salt og peber. Skyl og slyng salatbladene tørre. Spises i hapsere, hvor guacamole, kål og et blad krydderurt anrettes i salatbladene. Avocado