Rør mel, vand, salt og æggehvide sammen. Lad dejen stå 20 min. Tag dejen, og tørsteg så 2-3 tynde pandekager på en slip let-pande.
Skær kyllingefileten i mindre stykker, og vend i salt, peber og karry. Steg fileten i olivenolie i 3-4 min. Høvl fennikel og gulerod med en tyndskræller, og skær avocadoen i små tern. Dryp avocadoen med eddike eller citron, så den ikke misfarves. Skær tomaterne i kvarter, og peberfrugten i tern.
Læg lidt af alt og et par salatblade på en pandekage, dryp med Cultura, saml, og spis.
I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app: Læs mere om det nye I FORM
