Slank livret: Pandekager med fyld af kylling, gulerødder og avocado
En slankende livret med masser af smag!
En slankende livret med masser af smag!
Rør mel, vand, salt og æggehvide sammen. Lad dejen stå 20 min. Tag dejen, og tørsteg så 2-3 tynde pandekager på en slip let-pande.
Skær kyllingefileten i mindre stykker, og vend i salt, peber og karry. Steg fileten i olivenolie i 3-4 min. Høvl fennikel og gulerod med en tyndskræller, og skær avocadoen i små tern. Dryp avocadoen med eddike eller citron, så den ikke misfarves. Skær tomaterne i kvarter, og peberfrugten i tern.
Læg lidt af alt og et par salatblade på en pandekage, dryp med Cultura, saml, og spis.
På vores site og app får du bl.a.: