Slank livret: Pandekager med fyld af kylling, gulerødder og avocado

50 minutter
540 kcal

En slankende livret med masser af smag!

Pandekager med fyld af kylling, gulerødder og avocado

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

Dej:

  • 2 dl groft speltmel
  • 2 dl vand
  • ½ tsk. salt
  • 1 æggehvide

Fyld

  • 200 g kyllingefilet
  • 1 tsk. olivenolie
  • 1 tsk. kraftig karry
  • Salt og peber
  • 200 g fennikel
  • 200 g gulerod
  • 100 g avocado
  • 4 cherrytomater
  • ½ rød peberfrugt
  • 6 hjertesalatblade
  • 2 spsk. Cultura

Sådan gør du

  • Rør mel, vand, salt og æggehvide sammen. Lad dejen stå 20 min. Tag dejen, og tørsteg så 2-3 tynde pandekager på en slip let-pande.

  • Skær kyllingefileten i mindre stykker, og vend i salt, peber og karry. Steg fileten i olivenolie i 3-4 min. Høvl fennikel og gulerod med en tyndskræller, og skær avocadoen i små tern. Dryp avocadoen med eddike eller citron, så den ikke misfarves. Skær tomaterne i kvarter, og peberfrugten i tern.

  • Læg lidt af alt og et par salatblade på en pandekage, dryp med Cultura, saml, og spis.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background