Rugbrød med ost og grønt

5 minutter
275 kcal

Verdens nemmeste morgenmad – og så er den både sund, mættende og billig.

Tallerken med rugbrød, ost, bladselleri, tomat og peberfrugt

NEMT, SUNDT OG GODT Indrømmet, en rugbrød med ost og lidt grønt til er ikke stor kunst, men til gengæld er den klar på 2 minutter.

© wichmann+bendtsen

Rugbrød med ost og grønt

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 4 stængler bladselleri
  • 1 gul peberfrugt
  • 10 cherrytomater
  • 2 skiv. fuldkornsrugbrød
  • 4 skiv. ost

Sådan gør du

  • Skær bladselleristænglerne i halve, og skær peberfrugten i strimler.
  • Skær rugbrødsskiven over, og rist det evt.
  • Anret selleri, peberfrugt og tomat sammen med rugbrød og 2 skiver ost.