Kickstart din dag
En god morgenmad kan redde hele din dag. Hvis du lægger ud med et sundt måltid rigt på kulhydrat og protein, giver du krop og sind brændstof til dagen og sikrer dig masser af energi.
Den rigtige morgenmad kan være forskellen på succes og fiasko på dit job. Morgenmaden er nemlig både afgørende for dit energiniveau, dit humør, og hvor godt din hjerne fungerer.
Alligevel er vi mange, der springer morgenmaden over. I det tidsmæssige hækkeløb om morgenen er der bare ikke tid til at tænke over, hvad der kommer indenbords - om noget overhovedet.
Men det er en meget dårlig prioritering. Det, du spiser - eller ikke spiser - om morgenen, påvirker nemlig flere forskellige områder i hjernen, ikke mindst hukommelsen.
Den perfekte morgenmenu
All Bran flakes med skummetmælk, rosiner og bananskiver. Hertil en kop kaffe og et glas juice.
Kaffe
Indeholder opkvikkende stoffer, der får hjernen i omdrejninger. **Juice
Giver kulhydrater, væske og C-vitaminer.
Skummetmælk
Fedtfattig form for mælk, som blandt andet indeholder værdifulde proteiner, kalk og mange slags vitaminer.
Bananer
Leverandør af kulhydrater, B-vitaminer og kalium.
Rosiner
Kilde til kulhydrater og immunforsvarsstyrkende stoffer.
All Bran flakes
Ideel kilde til kulhydrater, som er afgørende for humør og hukommelse, samt mættende fibre, der sikrer langvarig energi.**