Krydret chai-te

med kardemomme, kanel og mælkeskum

3. december 2010 af I FORM-redaktionen

Krydret chai-te

2 personer

TIDSFORBRUG

Tid i alt: 20 minutter

INGREDIENSER

2 dl stærk sort te, fx keemun

6 kardemommekapsler

1 stk. hel kanel

2 skiver frisk ingefærrod

1 tsk. gyldent rørsukker

1 dl skummetmælk

Sådan gør du

  • Rist kardemommekapslerne let på en tør pande, “åbn” dem med et let tryk, evt. i morter eller med den brede del af bladet fra en kniv. 
  • Lad teen trække i 10 min. med kardemomme, kanel og ingefærrod, si den, og bland den med sukker og mælk. 
  • Varm den op til kogepunktet, og skum den med blender eller mælkeskummer. Hæld på glas.

Bonus
Drikken indeholder mange antioxidanter – dels fra teen, dels fra krydderierne.

Hvor meget ved du egentlig om kanel? Bliv klog på krydderiet her

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte køber du nyt tøj eller udstyr til træning?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: