Lakridsmandler med havsalt
Glem alt om kedelige brændte mandler - nu introduceres lakridsmandler med masser af smag og få kalorier!
Lækre karamelliserede lakridsmandler med et hint af havsalt.
Lakridsmandler med havsalt
Sådan laver du lakridsmandler
Rist mandlerne på en tør pande, og læg dem på en tallerken til afkøling.
Kom sukker på en stor pande. Når sukkeret smelter i kanten, hældes rapsolie rundt i kanten. Vend massen godt.
Kom lakridspulver, honning og salt ved, og lad massen blive en fint smeltet karamel med lakrids.
Tag panden af varmen, og vend nu mandlerne i lakridskaramellen.
Læg mandler i lakridsmasse over på et stykke bagepapir, og bred massen ud. Lad den afkøle. Hak mandel-lakrids-karamellen groft, og spis som lækker snack.