Name: Chokoladebrud med nødder
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 25
Ingredients: 1½ dl valgfrie nødder; 1½ dl valgfrit tørret frugt; 200 gram mørk chokolade; ½ dl kokoschips

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Sådan laver du chokoladebrud

Varm ovnen op til 200 gr.

Rist nødderne i 5 min. i ovnen. Hak dem herefter groft sammen med den tørrede frugt, og sæt til side.

Hak chokoladen groft, og smelt ²∕³ af den i en dyb tallerken sat over en gryde kogende vand. Tag tallerknen af varmen (pas på, du ikke brænder dig), og rør det sidste chokolade i.

Tilsæt nødder, tørret frugt og kokos, og rør grundigt, til alt er dækket af chokolade.

Hæld massen over i en 16 x 27 cm stor form af silikone. Alternativt foret med bagepapir.

Sæt på køl, til chokoladen er stivnet, og skær ud i store, grove stykker.

TIP! Du kan bruge lige de nødder, du har lyst til, men her er der blandt andet brugt pistacie, da de er med til at give bruddene en flot farve.