Kyllinge-muffins

Lækre kyllinge-muffins til din madpakke. Spis eventuelt ædt grøntssagsstave til.

Kyllinge-muffins

7 stk

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Tid i alt: 35 minutter

INGREDIENSER

400 g kyllingefars

2 æg

½ finthakket løg

1 finthakket bladselleri

1 dl havregryn

2 fed knuste hvidløg

30 g hakkede soltørrede tomater

2 tsk. sennep

1 tsk. cayennepeber

½ tsk. salt

½ tsk. tørret rosmarin – kan udelades

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne sammen i en skål, og fordel massen i 7 muffin-forme.
  • Bag dem i 25 min. ved 175 grader.

næringsindhold pr. person

Protein: 6,5 g

Fedt: 2,8 g

Kulhydrat: 11,3 g

Kostfibre: 2,5 g

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte laver du mad fra bunden?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: