Name: Misosuppe med bønnepasta
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gram kantareller; 150 gram bøgehatte; 150 gram champignoner; 1 tablespoon olivenolie; 1 liter vand; 2 forårsløg; 4 tablespoon miso; 200 gram sort bønnepasta (ukogt); ½ teaspoon finthakket chili; ½ teaspoon finthakket ingefær; 80 gram parmesan; 1 handful koriander

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

75 g kantareller
75 g bøgehatte
75 g champignoner
½ spsk. olivenolie
½ liter vand
1 forårsløg
2 spsk. miso
100 g sort bønnepasta (ukogt)
¼ tsk. finthakket chili
¼ tsk. finthakket ingefær

Parmesanchips

40 g parmesan

Topping

½ håndfuld koriander

Sådan gør du

Riv parmesanosten fint. Del osten i 4 portioner, bred hver bunke ud på en bageplade, og bag dem i 30 min. ved 175 grader.
Læg parmesanchipsene på en rist, og lad dem køle af.
Steg svampene i olie i en gryde sammen med chili og ingefær ved høj varme.
Kom 1 liter kogende vand ved og derefter resten af ingredienserne på nær pastaen.
Inden servering koger du pastaen i 7 min. og kommer den derefter i suppen.
Anret suppen i 4 portionsskåle, og top op med koriander og parmesanchips brækket i mindre stykker.
NB! Hvis du ikke kan få fat i alle svampene, kan du erstatte med portobello eller andre svampe.

Asiatisk misosuppe med svampe

Misosuppe med bønnepasta

Ingredienser

Parmesanchips

Topping

Sådan gør du

Så lidt motion skal der til

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Skulder- og rygåbner

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

Træn på 2x2 meter

30-minutters program til en høj efterforbrænding

Mavetræning på tre styrkeniveauer

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Sådan spiser du en antiinflammatorisk kost

Her får du flest proteiner

Sund hele sommeren med I FORM!

TILBUD: Få 3 måneder for 49 kr.

Ramen-suppen, som alle kan lave

Stegte kyllingelår på tomat-fersken-salsa

Tortillas med torsk og tropisk salsa med mango og ananas

Chili con carne med majskolbe

Fiskefrikadeller og pastasalat med persillepesto

Kylling med rodfrugtfritter og dip af sød kartoffel

Fuldkornsvafler med grøntsager og laks

Kyllingesuppe med kartoffel og porre

Broccolivafler med ærtehummus, avocado og dukkah

Indisk tomat-grøntsagssuppe med kikærter

Indisk dhal i grøn version

TOP 10: Her er flest fibre

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

Test: Er dine tarmbakterier toptunede?

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Løbeprogram med lydguide: Om 12 uger kan du løbe 5 km – selvom du er begynder

Sund livsstil: Her er redskaberne, der gør det nemmere at komme i gang

Sund aftensmad på max 30 minutter

Opmål din løberute med I FORMs ruteplanner

Hvad er en fibersprængning?

Sund pizza – sådan!

Misosuppe med bønnepasta

Ingredienser

Parmesanchips

Topping

Sådan gør du

Så lidt motion skal der til

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Skulder- og rygåbner

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

Træn på 2x2 meter

30-minutters program til en høj efterforbrænding

Mavetræning på tre styrkeniveauer

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Sådan spiser du en antiinflammatorisk kost

Her får du flest proteiner

Sund hele sommeren med I FORM!

TILBUD: Få 3 måneder for 49 kr.

Ramen-suppen, som alle kan lave

Stegte kyllingelår på tomat-fersken-salsa

Tortillas med torsk og tropisk salsa med mango og ananas

Chili con carne med majskolbe

Fiskefrikadeller og pastasalat med persillepesto

Kylling med rodfrugtfritter og dip af sød kartoffel

Fuldkornsvafler med grøntsager og laks

Kyllingesuppe med kartoffel og porre

Broccolivafler med ærtehummus, avocado og dukkah

Indisk tomat-grøntsagssuppe med kikærter

Indisk dhal i grøn version

FÅ I FORMS NYHEDSBREV

TOP 10: Her er flest fibre

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

Test: Er dine tarmbakterier toptunede?

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Løbeprogram med lydguide: Om 12 uger kan du løbe 5 km – selvom du er begynder

Sund livsstil: Her er redskaberne, der gør det nemmere at komme i gang

Sund aftensmad på max 30 minutter

Opmål din løberute med I FORMs ruteplanner

Hvad er en fibersprængning?

Sund pizza – sådan!