Name: Poke bowl med tun og avocado
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gram blomkål; 150 gram rød spidskål; 100 gram sukkerærter; 150 gram mango; 1 - avocado; 100 gram agurk; 150 gram tun, beregnet til sushi; Lidt sesamfrø; Koriander; Limebåde; 1 tablespoon tahin; 1 teaspoon sojasauce; ½ tablespoon flydende honning; 3 tablespoon vand; 1 - lime

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

150 g blomkål
150 g rød spidskål
100 g sukkerærter
150 g mango
1 avocado
100 g agurk
150 g tun, beregnet til sushi
Lidt sesamfrø
Koriander
Limebåde

Tahindressing:

1 spsk. tahin
1 tsk. sojasauce
½ spsk. flydende honning
3 spsk. vand
1 lime

TIP Når du laver bowls, er tricket at mixe flere forskellige typer grøntsager, så der både er noget sprødt som agurk og noget cremet som avocado.