Paneret torsk med sauce tartare og tomatsalat

30 minutter
383 kcal

Torsk er nem mad, som kan tilberedes på et hav af måder. Her serveret paneret med sauce tartare og tomatsalat.

Tallerken med paneret fisk

Paneret torsk med sauce tartare og tomatsalat

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 dl havregryn
  • 1 tsk. stødt gurkemeje
  • ½ tsk. cayennepeber
  • 1 økocitron
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet
  • 1 æg
  • 2 stk. torsk a ca. 200 g, gerne torskeloins

Sauce tartare:

  • 2 dl skyr
  • 1 spsk. kapers
  • ¼ skalotteløg eller lidt almindeligt løg
  • 2 stilke bredbladet persille
  • 5 stilke purløg

Tomatsalat:

  • 400 g små tomater
  • ½ rødløg
  • ½ lime
  • 1 tsk. ekstra jomfruolivenolie
  • Et par bredbladede persilleblade

Sådan gør du

  • Bland og blende en panering af havregryn, gurkemeje, cayennepeber, revet citronskal fra ½ citron, salt og peber, og kom det i en dyb tallerken. Pisk ægget i en anden dyb tallerken.
  • Vend fiskestykkerne i æg og derefter i panering, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Dryp med lidt rapsolie. Bag fisken ved 200 gr. i 15 min., og vend efter 10 min.
  • Blend en sauce tartare af skyr, citronskal, kapers, skalotteløg, persille og purløg. Smag til med citronsaft, salt og peber og evt. et nip sukker.
  • Skær tomater i kvarter, og rødløg i fine tern, og bland dem med limesaft, olivenolie og grofthakket persille.
  • Anret fisken med tomatsalat og sauce tatare.

Få mere saft Rul din lime med et let tryk på køkkenbordet, inden du deler og presser frugten – så får du mere saft ud af den.


Mest læste lige nu
Yoga-øvelser

Kriger 2

Superfood

Kan du heller ikke få kernerne ud? Vi hjælper dig her!

Psykologi

Sådan undgår du at være en pleaser

Psykologi

Test: Er du en pleaser?

Annonce

Spa, yoga og lækkert vejr: Her er den ultimative wellness-destination

Træningsmotivation

Derfor skal du komme 5 min. før – og andre tips til holdtræning

Træningsmotivation

10 kvinder: Sådan bliver vores fitnesstræning lidt federe

Træningsmotivation

8 kvinders bedste tips: Sådan kommer vi afsted til fitnesscenteret

Sunde snacks

Hjemmelavede, sundere romkugler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Brød

Nemme hjemmebagte flutes med groft mel

60 kcal
105 minutter
Mere om Aftensmad
Aftensmad

Sheet pan med spejlæg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Aftensmad

Sheet pan med laks, broccoli, peberfrugter og søde kartofler

526 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kylling, løg, gulerødder og små kartofler

574 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kikærter, kål og rødbeder

568 kcal
40 minutter
Aftensmad

Rosenkålssalat med kylling, granatæble og mandler

409 kcal
25 minutter
Aftensmad

Poke bowl med laks og spidskål

584 kcal
25 minutter
Aftensmad

Frisk grønkålssalat med valnødder og dressing

765 kcal
15 minutter
Aftensmad

Den bedste rå rødkålssalat

315 kcal
30 minutter
Aftensmad

Hel kylling i ovn med salat og kold sauce

595 kcal
1 time
Aftensmad

Stegte rødspætter med persillesovs, kartofler og spidskål

598 kcal
30 minutter
Aftensmad

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler