150
g
gulerod, broccoli eller dine yndlingsgrøntsager i tynde skiver
olie
½
citron, saft og fintrevet skal
lidt frisk basilikum
Sådan gør du
Køb en frossen tomatpizza, eller hent en frisk (uden for meget fyld og helst med fuldkornsbund).
Steg kyllingefileten i 8-10 minutter, og skær den i store stykker./li
Rist grøntsagerne i lidt olie på panden.
Kom kylling og grøntsager på pizzaen, og bag den i ovnen ved 200 grader i 10 minutter. Kom citronsaft, citronskal og basilikum over, lige inden servering.
Hvis du ikke har en frossen pizza, kan du bruge et stykke brød med pesto oven på.
