Pizza med frisk grønt og kyllingefilet

Verdens bedste kur: Sådan gør du den nemme løsning lidt sundere.

23. august 2012 af I FORM-redaktionen

Pizza med frisk grønt og kyllingefilet

2 personer

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Tid i alt: 30 minutter

INGREDIENSER

¼ pizza

120 g kyllingefilet

150 g gulerod, broccoli eller dine yndlingsgrøntsager i tynde skiver

olie

½ citron, saft og fintrevet skal

lidt frisk basilikum

Sådan gør du

Køb en frossen tomatpizza, eller hent en frisk (uden for meget fyld og helst med fuldkornsbund).
Steg kyllingefileten i 8-10 minutter, og skær den i store stykker./li
Rist grøntsagerne i lidt olie på panden.
Kom kylling og grøntsager på pizzaen, og bag den i ovnen ved 200 grader i 10 minutter. Kom citronsaft, citronskal og basilikum over, lige inden servering.
Hvis du ikke har en frossen pizza, kan du bruge et stykke brød med pesto oven på.

LÆS OGSÅ: Sådan laver du en perfekt sund pizza

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte køber du nyt tøj eller udstyr til træning?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: