Laks med urter syrlige agurker og æg
Verdens bedste kur: Lækker laks i en håndevending.
Laks med urter syrlige agurker og æg
Sådan gør du
Læg laksen i en gryde. Kom lidt vand i bunden, og urterne hen over. Læg låg på gryden, og lad retten dampe/koge i 5-7 minutter.
Hæld æbleeddike over agurkestykkerne, og kom lidt salt ved.
Lad agurkestykkerne trække i 5 minutter, og bland med kerner og æg.
Læg laksen på en tallerken, og kom rugkerner og æg over laksen. Server med agurkestykker.