Kyllingefilet med pærer, druer og ris

Det skal du bruge 

1 pære, skåret i både
1 spsk. flydende honning
30 g pecorino i tynde skiver
1 tsk. sort peber
½ dl brune ris, kogt som anvist på posen
10 blå druer, flækket
lidt friskhakket mynte
1 spsk. hakkede mandler
salt og peber
1 kyllingefilet, ristet på en pande med lidt olie

Sådan gør du

• Vend pæren med honning, ost og sort peber.
• Vend risene med druer, mynte og mandler, og smag til med salt og peber.
• Server sammen med kyllingen.

Det behøver ikke at være besværligt at lave lækker og sund aftensmad. Her finder du en lang række opskrifter på aftensmad, du kan lave på under 30 minutter.