Steg kyllingelårene i ovn med lakridspulver og salt ved 180 grader i 40 minutter.
Kog linserne som anvist på pakken. Når de er afkølet, vendes de med sennep, lime og timian.
Skræl persilleroden, flæk den i kvarter, og rist den på panden i 10 minutter. Bland linser og persillerødder, og server sammen med kyllingelårene.