Avocadopesto

10 minutter

Avocado i en håndevending med nem og sund avocadopesto.

Avocadopesto

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 1 avocadoer
  • ¼ økologisk citron
  • ½ håndfuld rucola
  • ½ lille rødløg
  • ½ fed hvidløg
  • ½ tomat
  • 1 spsk. frisk koriander
  • 1 spsk. afskallede pistacienødder
  • ½ daddel/1 knivspids stevia (afhængigt af hvad du har i køleskabet)
  • ¼ tsk. havsalt
  • ¼ tsk. friskkværnet peber

Sådan gør du

  • Skær avocado, tomat og rødløg i mindre stykker..

  • Kør alle ingredienser sammen i en foodprocessor – pas på, at du ikke kører dem for meget sammen, da pestoen gerne må være lidt grov.

  • Server evt. pestoen med rugpasta.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background