Franskbrødspizzaer med artiskokker
Nyd pizza med god samvittighed.
Franskbrødspizzaer med artiskokker
Tilberedning
Skær brødet i skiver, og rist det i ovnen ved 200 grader i 5 min. Smør tomatsovsen på, og læg herefter skivede eller kvarte marinerede artiskokker, tyndskåret pølse, oliven og basilikumblade på. Kom skiver af frisk mozzarella over, og stil brødet i ovnen ved 210 grader i 10 min., til osten er smeltet. Server pizzaen varm, evt. med grøn salat til.