Stegte hyldeblomster med parmaskinke
Prøv at stege dine hyldeblomster og servere dem med mozzarella og parmaskinke, som forret eller snack til dine sommergæster.
Sommerens bedste opskrifter.
Stegte hyldeblomster
Ingredienser
2
Pers.
Dej
- 2 æg
- 1 nip bagepulver
- 10 g Skal og saft fra økocitron
- 1 drys stevia
- 1 drys vaniljepulver
- 2 tsk. sesamfrø
- 3 spsk. rugmel
- 2 spsk. mælk
- 1 tsk. kokosolie til stegning
- 6 klaser hyldeblomster
Tilbehør
- 2 skiv. parmaskinke (uden fedt)
- ½ nektarin
- 4 skiv. frisk mozzarella 13 %
- Frisk rosmarin