Skyl så kernerne et par gange, dræn dem, og bred dem ud på en bageplade. Bag kernerne i 20 min. ved 125 grader.
Tag kernerne ud af ovnen, og bland dem med knuste valnødder og dadler, der er skåret i stykker. Slut af med at blande det hele med stevia, vanilje og lidt salt.
Fordel igen blandingen på bagepladen, og bag i 20-30 min.
Når blandingen kommer ud af ovnen, blander du kakaonibs og revet appelsinskal i.
Når myslien er afkølet, opbevares den i en lufttæt bøtte.
