Varm mælken op med kakao, sukker og rød chili, lad den trække i 5 min. Tag chilien op, skum drikken med blender eller mælkeskummer, og hæld på glas med et drys lakrids.
Bonus
Drikken har et højt kalciumindhold, der dækker 20 procent af dagsbehovet. Derudover indeholder den mange antioxidanter pga. kakaoen.