På listen herunder kan du se, hvad det er for ting, du skal sørge for at have på lager. Og når basislageret er på plads, er selve indkøbene til hver opskrift lynhurtige. Det giver ekstra tid til det, som er det sjoveste – nemlig madlavningen!
- Havsalt
- Friskkværnet peber
- Tørrede krydderier: Paprika, karry, gurkemeje, stødte chiliflager/peperoncini, cayennepeber, laurbærblade, vanilje, kanel m.v.
- Mel
- Bagepulver
- Akaciehonning
- Lyst rørsukker
- Olier: Ekstra jomfruolivenolie og koldpresset rapsolie
- Eddike: Hvidvinseddike og mørk balsamico eddike
- Soja
- Dijon sennep
- Dåsetomater, tomatketchup, koncentreret tomatpuré
- Løg: Hvidløg, rødløg, gule løg, skalotteløg
- Citroner
- Gulerødder
- Kartofler
- Mælk, æg, skyr
- Parmesan
- Grønsagsbouillon
- Kerner: Mandler, hasselnødder, valnødder, græskarkerner, solsikkekerner, pinjekerner
- Fuldkornspasta
- Rugbrød
- Fuldkornsmel
