Det søde punktum

15 minutter

Faste frugter som pærer, æbler og blommer egner sig perfekt til grillen, og er den perfekte afslutning på din nordiske grillaften.

Grillede pærer med hyldeblomst-creme

Undgå at skærmen slukker

Tilberedning

  • Lav en creme af skyr rørt med hyldeblomstsaft og vanilje.
  • Stød lidt rørsukker i en morter sammen med blade af citronmelisse, mynte eller timian.
  • Halver pærerne, fjern kernehusene, og grill dem i 10-14 min. med snit­fladen nedad.
  • Server lune med skyrcreme og det grønne drys.