Blend surmælksproduktet med let optøede hindbær, honning og lakridsrod. Hæld det på små glas, og pynt med stødt lakrids og anis.
Bonus
Drikken mætter godt pga. den proteinrige skyr og bærrenes kostfibre. Desuden indeholder den meget kalcium, der styrker knoglerne og binder fedtkalorier i tarmen.
