Slank livret: Kotelet i fad

30 minutter

Lavt kalorieindhold og masser af mættende proteiner og kostfibre

Kotelet i fad

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 2 skinkeschnitzel (150 g)
  • 100 g speltbollekrumme (det indre af bollen)
  • 2 dl persille
  • 60 g rygeost (10+) eller mager gedeost
  • 2 courgette
  • 2 fed hvidløg
  • 70 g grønne linser
  • 6 tomater
  • 2 tsk. olivenolie
  • Salt og peber

Tilberedning

  • Blend brødkrummen med persille og ost. Skær courgetten i skiver, og pensl den med olivenolie, salt og peber. Bag courgetteskiverne i ovnen, så de bliver bløde. Kom hakket hvidløg over.
  • Kog linserne i 15 min., til de er møre.
  • Læg lag af courgette, tomat og linser i bunden af et lille ovnfast fad.
  • Brun kødet på en grillpande i 30 sek. på hver side.
  • Læg kødet over grøntblandingen, og smør persillecremen på toppen. Læg en skive tomat øverst, og stil i ovnen i 10 min. ved 225 grader.

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background