Grillet padronpeber

10 minutter
27 kcal

Forlæng feriestemningen med en omgang vaskeægte tapas-stemning. Disse padron peberfrugter kan du have klar på 10 min.

padron peberfrugt

TAPAS – Man spiser det hele undtagen stilken af denne superlækre tapasklassiker – pimientos de padron.

© wichmann+bendtsen

Grillet padronpeber

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 PERSONER

  • 83 g padronpebre
  • ⅓ spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • Havsalt

Sådan gør du

  • Vend pebrene i olien, og steg dem på grillen, en grillpande eller en stegepande ved høj varme, til de tager farve. Vend dem undervejs.
  • Drys med salt, og servér straks.

TIP: Du kan evt. drysse med parmesan til slut.

IFORM nr. 12/2023