Dagen før et løb skulle dine kulhydratdepoter allerede gerne være fyldt op, og nu skal du i stedet have fokus på at spise mavevenlig mad, fx sushi.
Sushi er god før-løbs-mad - især hvis du er vandt til at spise det.
Dit mave-tarm-system skal have ro, så spis kun de madvarer, som du ved, kroppen har det godt med. Den helt overordnede regel lyder derfor: Kør en tryg strategi! Dine kulhydratdepoter skulle gerne for længst være fyldt op, så skån maven for et pastaorgie!
Spis små lette måltider hen over dagen. Har du en sart mave, så undgå at spise for fiberrigt det sidste døgn. Det vil sige: ingen kål og tørrede bælgfrugter, og undgå også røgede madvarer.
Sushi er et godt valg til din aftensmad, da skaldyrene, fisken og de hvide ris ligger let i maven.
Morgenmad: 2-3 dl skyr med 50-75 gram bær, 10-15 mandler og lidt akaciehonning. Et krus te.
Formiddag: Hold blodsukkeret stabilt med en banan og 15-20 cashewnødder. Drik 200 ml væske til.
Frokost: 2 stk. fuldkornsrugbrød med makrel i tomat og evt. mayonnaise. Hertil en grøn salat af spidskål/iceberg, cherrytomat, agurk, peberfrugt og 1 spsk. olie-eddike-dressing. Drik et stort glas vand (min. 3 dl).
Eftermiddag: 1 energibar, 1 stk. frugt og 2 dl vand.
Aften: Sushi og et glas vand.
Sen aften: Lidt mørk chokolade og et krus urtete.
