Spørgsmål om kost

Feder sukkerfrit tyggegummi?

Se svaret fra kosteksperten på iform.dk.

Spørgsmål
Jeg indtager gerne flere stykker sukkerfrit tyggegummi i løbet af dagen. Feder det?

Svar
Sukkerfrit tyggegummi er sødet med sukkeralkoholer og feder kun ved ekstremt forbrug. Hvis de "flere stykker tyggegummi", du spiser om dagen, svarer til eksempelvis 5 stykker (en halv pakke), har det altså ikke decideret fedende effekt.

I mange sukkerfri og light-produkter anvendes sødestoffer som et lav-energi alternativ til sukker. Der findes både energigivende samt ikke-energigivende sødestoffer.

Energigivende sødestoffer

Findes som sukkerarter eller sukkeralkoholer. Sukkerarterne giver dig energi svarende til 17kj/g.

Sukkerarter:

  • Glukose
  • Laktose
  • Fruktose
  • Lycasin
  • Maltodextrin

Sukkeralkoholer er kemisk beslægtede med sukker og anvendes blandt andet i tyggegummi. Sukkeralkoholer giver dig energi svarende til 10kj/g.

Sukkeralkoholer:

  • Sorbitol
  • Mannitol
  • Xylitol
  • Isomalt
  • Lactitol
  • Maltitol

Ikke-energigivende sødestoffer
Disse er kunstigt fremstillede stoffer, der ikke ligner almindeligt sukker kemisk. Disse stoffer har en sød smag, der kan være flere hundrede gange kraftigere end almindeligt sukker.

Sødestoffer:

  • Sakkarin
  • Cyklamat
  • Aspartam
  • Acesulfam Kalium
  • Neohesperidin DC
  • Thaumatin

Spis sukkerfrit tyggegummi med omtanke
Fødevarer, der er sødet med sukkeralkoholer såsom sukkerfrit tyggegummi - er altså rige på energi. Da sødeevnen hos nogle af stofferne kan være mindre end traditionelt sukker, kan produkter sødet uhensigtsmæssigt med sukkeralkoholer faktisk være meget energirige. Du bør derfor spise sukkerfrit tyggegummi med omtanke.

Grunden til at sødestoffer som sukkeralkoholer benyttes i fødevarer er, at sødestoffer er mindre skadeligt for tænderne end almindeligt sukker. Samtidig kan brugen af sødemidler være en måde, hvorpå diabetikere kan få tilfredsstillet behovet for noget sødt.

Vil du helt undgå energigivende sødestoffer, er det sikre valg altså produkter der indeholdende sødestoffer fra kategorien ikke energigivende.

De hyppigst anvendte sødemidler er Sorbitol, Mannitol og Xylitol samt Sakkarin, Cyclamat, Aspartam og Acesulfam Kalium.


I FORM forum

Nyeste

Ondt i låret

24. maj - 17:18 | Løb

umuligt vægttab

24. maj - 14:57 | Sund vægt

Hvor mange kcal

24. maj - 14:55 | Sund vægt

Mest læste

Nupo?

23. maj - 13:47 | Kost og træning

Tips til en nybegynder

21. maj - 11:59 | Løb

I FORM

Mest læste
Er mysli et sundt morgenmåltid?

Er mysli et sundt morgenmåltid?

Jeg elsker at spise mysli oven på yoghurt til morgenmad, ...

Mysli som morgenmåltid?

Hvad er et optimalt mellemmåltid?

Hvad er et optimalt mellemmåltid?

Hvad er et optimalt, sundt og slankende mellemmåltid?

Et optimalt mellemmåltid?

Sukkertrang?

Sukkertrang?

Hvordan slipper jeg af med min sukkertrang?

Få kostekspertens svar

Hjælp, jeg ser gravid ud

Hjælp, jeg ser gravid ud

Spørgsmål til eksperten: "Jeg bliver ofte oppustet, så ...

Få svaret

Mad efter træningen?

Mad efter træningen?

Hvad skal jeg spise efter aftentræning?

Mad efter træningen?

Nyeste
Sund som vegetar?

Sund som vegetar?

"Min beslutning om at blive vegetar er jeg glad for, men ...

Ekspertens svar

Træt når jeg ikke spiser kulhydrater – hvad gør jeg?

Træt når jeg ikke spiser kulhydrater – hvad gør jeg?

Jeg er begyndt at skære ned på kulhydraterne, fordi jeg ...

Læs mere

Hvad skal jeg spise, når jeg er gravid?

Hvad skal jeg spise, når jeg er gravid?

Gravide kvinder eller kvinder, som gerne vil være ...

Læs mere

Hjælp, jeg ser gravid ud

Hjælp, jeg ser gravid ud

Spørgsmål til eksperten: "Jeg bliver ofte oppustet, så ...

Få svaret

Skal jeg drikke mælk efter træning?

Skal jeg drikke mælk efter træning?

Er mælk bedre end saftevand eller en dyr sportsdrik?

Find ud af det her

Anbefaling
Hvorfor 6 om dagen?

Hvorfor 6 om dagen?

Hvorfor har vi i Danmark "6 om dagen", imens englænderne ...

Hvorfor 6 om dagen?

Hvad gør kostfibre?

Hvad gør kostfibre?

Hvad er egentlig grov pasta, og er det sundere end ...

Hvad gør kostfibre?

Nyhedsbrev


Sunde supper

Snup en opskrift

Halvmaraton

Program: 30 uger

Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Malins blog

Holder vægten?

Styrketræning

1 minut = flad mave

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?