Nyt om kost

Hold igen med jerntilskud

Mange kvinder har tendens til jernmangel. Alligevel kan der være god grund til at være påpasselig med kosttilskud med jern.

En ny stor undersøgelse af 34.492 kvinder, der bl.a. er foretaget af norske forskere, konkluderer, at du faktisk også kan få for meget jern. Undersøgelsen viser, at et overdrevet indtag af det letoptagelige hæmjern kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Hæmjern er den type jern, som man anvender i kosttilskud.

Forklaringen er, at for meget jern kan sætte gang i nogle skadelige iltningsprocesser i kroppen, der kan ødelægge cellerne. Det bedste er at få en masse jern gennem kosten, så du ikke behøver at tage kosttilskud. Jern fra dyreriget er lettere at optage end jern fra planteriget. Tænk også på, hvad du spiser og drikker sammen med jern fra de grønne kilder. Fødevarer og drikke med C-vitamin fremmer optagelsen af jern.

Spis 12-18 mg jern dagligt

  • 1 portion cornflakes (Ca 200 g) = 9,4 mg jern
  • 1 glas appelsinjuice(øger optagningen)
  • 2 skiver groft brød (ca 80g) = 3,2 mg jern
  • Tunfisk i vand(ca 100 g) = 1,7 mg jern
  • Oksekød (ca 100 g) = 2,1 mg jern
  • Spinatblad som salat (ca 50 g) = 2,0 mg jern
  • Total = 18,4 mg

Kilde: American Journal of Clinical Nutrition


I FORM

Mest læste
Hold vægttab med proteiner

Hold vægttab med proteiner

Hvis du vil tabe dig, er der al mulig grund til at skrue ...

Læs mere om undersøgelsen

Træt af mavefedtet?

Træt af mavefedtet?

Fuldkorns fantastiske egenskaber bliver ved med at ...

Læs mere

Tab 2,3 kilo med morgenmad

Tab 2,3 kilo med morgenmad

Hvis du spiser morgenmad, taber du dig nemmere. Lyder ...

Se hvordan

Figner eller dadler?

Figner eller dadler?

Hvad bør du vælge som julesnack, figner eller dadler?

Se, hvad der er sundest

Blåbær holder maven flad

Blåbær holder maven flad

Hver gang du forkæler dig selv med en håndfuld blåbær, ...

Interessant!

Nyeste
Får du kalk nok?

Får du kalk nok?

Så meget skal du spise af følgende madvarer for at dække ...

TEST: Får du kalk nok?

Vælg det sundeste på cafeen

Vælg det sundeste på cafeen

Sidder du på en café, og skal du vælge mellem en kakao ...

Læs mere

Hvad er det sundeste bær?

Hvad er det sundeste bær?

Hvad er sundest - hindbær eller jordbær?

Læs mere

Sommerbær i din smoothie

Sommerbær i din smoothie

En blanding af jordbær, solbær, tyttebær og blåbær er ...

Læs hvorfor

Undgå en overset kvinde-dræber

Undgå en overset kvinde-dræber

Det bliver lettere at beskytte sig mod blodpropper. Ny ...

Aha - det lyder da godt

Nyhedsbrev


TILBUD - kun 39,95

2 nr. + løbeundertøj

TILBUD - kun 79,50

I FORM + Sportsbh

Styrketræning

1 minut = flad mave

TILBUD - kun 39,95

I FORM + løbeur

Halvmaraton

Program: 30 uger

Sunde supper

Snup en opskrift

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd julens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?