Ca. 15 stk.
2 dl sukker
¾ dl vindruekerneolie
2 æg
4 dl kærnemælk
2½ dl hvedemel
1 tsk. salt
2½ tsk. bagepulver
4 dl fiberrige flakes, min. 15 % fibre
100 g svesker
100 g blåbær
Tilberedning
Pisk sukker og æg tykt, hvidt og skummende. Rør olie, kærnemælk, hvedemel og bagepulver i. Vend flakes, hakkede svesker og blåbær i dejen. Læg papir i små muffinforme, og fordel dejen i 15 små muffins. Bag muffins ved 190 grader
i 20 min. Med varmluft 180 grader i 20 min.
Med næsten 7 gram fibre pr. styk er denne skønne muffin guf for din mave. Sundt fedtstof og et minimum af sukker gør den til en sød snack af den sundeste slags.
23. maj - 22:13 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
23. maj - 20:51 | Styrketræning
23. maj - 16:25 | Gear og udstyr
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...