Mælk
© iStock

Drik mælk

Det er ikke helt ligegyldigt, hvilken type mælk du drikker, hvis du vil have den største sundhedsmæssige effekt.

2. juli 2010 af I FORM

Mælk fra køer, der får lov at guffe grønne planter i sig, rummer stoffer, der måske kan beskytte mod diabetes og andre livsstilssygdomme. Forskerne har begrundet forhåbning på to fronter: dels at mælkeprotein er et af de mest mættende stoffer, som gør det lettere at tabe sig og ad den vej sænke risikoen for diabetes.

Dels at et fedtstof ved navn konjugeret linolsyre (CLA) i mælken måske kan gøre det samme. På Københavns Universitet og Danmarks Tekniske Universitet (DTU) er et forsøg ved at afdække disse sammenhænge, sponsoreret af Mejeriforeningen.

Sunde ambitioner for 2019? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor kan du bedst lide at træne?


I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: