Spicy græskarsuppe

Cofoco står bag denne lækre spicy græskarsuppe, som du får opskriften til her.

Ingredienser

½ kg græskar eller butternutsquash i tern
7 dl vand
2 spsk. hønsefond
1 løg, skåret i tern
1 chili (mængde efter temperament)
1 tsk salt
peber
1 spsk fløde 13%

Derfor er græskar så sundt

Tilberedning af græskarsuppen

  • Sauter græskarternene, løg og chili i lidt olie.
  • Efter et par minutter tilsættes fond og vand.
  • Lad det koge 20-30 minutter- smag til med salt og peber og juster med chili.
  • Blend det hele og tilsæt fløde.
  • Servér evt. med et groft brød og sprød parmaskinke.

Få gode råd til, hvordan du laver den bedste græskarsuppe.

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background