Persille er en rigtig god kilde til magnesium.

Magnesium gør dig smart

Husk dine bladgrønsager

26. juli 2010 af I FORM

Glemmer du hurtigt, hvad du lige har lært?

Måske skal du guffe lidt ekstra magnesium, der i et nyere studie har vist sig at kunne styrke både din indlæringsevne og din hukommelse.

Mineralet, der bl.a. findes i grønne bladgrønsager som fx persille, holder simpelthen cellerne på øverste etage i god form – både på den korte og den lange bane. Forskerne har lavet forsøg med øget magnesiumindtag til dyr, og her viste resultaterne en klar forbedring af de kognitive evner, altså evnen til bl.a. at koncentrere sig om at lære nyt.

Du får som nævnt magnesium i grønne bladgrønsager, men også i mandler, kornprodukter og mælk. Kvinder anbefales at få 280 mg magnesium om dagen.

LÆS OGSÅ: Hvilke fødevarer indeholder mest magnesium?

Sunde ambitioner for 2020? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor gør du størst indsats for klimaet?


I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: