Dressing uden kemi

Gå efter de hjemmerørte dressinger og saucer frem for de fedtfattige dressinger på flaske. Så kender du indholdet ned til mindste detalje.

22. november 2013 af Irene Brøndum

Unaturligt:


Det er muligt, at købedressinger og -saucer er fedtfattige, men fedtet erstattes ofte af sukker(arter), salt, stabilisatorer, konserveringsmidler og eventuelt farvestoffer.

Naturligt:


Lav din egen dressing af fx moset avocado blendet med hvidløg. Eller prøv dåsetomat og cremefraiche rørt op med krydderurter. Vinaigrette af hvidvinseddike, olivenolie, peber og salt. Du kan også bare erstatte dressingen med nødder, oliven eller fetaost.

Sunde ambitioner for 2019? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

I FORM anbefaler