Clean eating
Undgå så vidt muligt at spise forarbejdet mad.
Gå efter clean eating frem for forarbejdede produkter. Så går du ikke galt i byen.
Tænk: “If your food can go bad, it’s good for you.”
- Anna-Alexandra Grube Hoppe
Vidste du
Skurken hedder transfedtsyrer - et kunstigt fedtstof, der svækker vores immunforsvar, giver os mere af det kolesterol, der er skidt for os, og sætter trumf på ved at sænke mængden af det gode kolesterol i blodet.
Det farlige ved transfedtsyrerne er, at de ikke kun går ind og øger mængden af det skadelige LDL-kolesterol.
De mindsker også mængden af det gode HDL-kolesterol, og dermed bliver risikoen for at få hjerte-kar-sygdomme markant større.
Transfedtsyrerne optages af kroppens celler og gør det sværere for dem at få fuldt udbytte af vigtige næringsstoffer og vitaminer i kosten. Det svækker immunforsvaret.