Newline løbesæt 39,95 kr.

Velvære

Spis ekstra af det grønne grønt

Jo mere mørkegrøn grønsagen er, desto sundere er den.

Det får du
Det er alle tiders tommelfingerregel at spise grønsager og frugt i alle regnbuens farver, men der er én farve, som du i særlig grad kan drage nytte af - nemlig den grønne.

Spinat og de andre grønne grønsager indeholder nemlig farvestoffet klorofyl, som modvirker rødt køds tendens til at forårsage tyktarmskræft, og det kan der godt blive brug for, når havegrillen sættes frem. Klorofyl beskytter også mod hudkræft, som mange rammes af netop om sommeren på grund af solen.

Sådan gør du
For at dække dit daglige behov for klorofyl skal du spise en halv kop hakket, rå spinat - eller samme mængde af andet grønt. Det kan være bladselleri, rucolasalat, skvalderkål, spidskål, mælkebøtteblade, brændenælder eller bok choy, som er en asiatisk grønsag med hvid stilk og grønt bladhoved.

Du kan også spise icebergsalat, men de helt mørkegrønne grønsager er endnu sundere. Huskereglen er simpel: Jo mere mørkegrøn grønsagen er, desto mere klorofyl indeholder den. Som bonus indeholder de samme grønsager masser af B-vitaminet folinsyre, som beskytter dig mod at få blandt andet brystkræft.

Af Jerk W. Langer

Relaterede artikler

Læs mere om...

I FORM forum

Nyeste: Slank når man har en kæreste?

1. Aug - 11:30 | Sund vægt

avocado

1. Aug - 11:20 | Kost og træning

Hjemmelavet mandeldrik

1. Aug - 11:15 | Kost og træning

Garmin 305

1. Aug - 07:33 | Gear og udstyr
Mest læste: avocado

1. Aug - 11:20 | Kost og træning

Mad morgen, middag og aften;)

1. Aug - 06:50 | Kost og træning

flad mave

31. Jul - 11:47 | Styrketræning

Nye løbesko - nedsunken forfod

1. Aug - 00:03 | Løb

Nyhedsbrev

**KALENDER** Previous August Next Previous 2010 Next
Uge	Man	Tir	Ons	Tors	Fre	Sat	Søn
30							1
31	2	3	4	5	6	7	8
32	9	10	11	12	13	14	15
33	16	17	18	19	20	21	22
34	23	24	25	26	27	28	29
35	30	31

I FORM

Mest læste: Den fedeste is

Vælger du også sorbetis i stedet for flødeis for at spare på kalorierne?

Tjek, om det er det værd

Is: kalorietallet kan narre

Det kan være svært at gennemskue, hvor meget du får for kalorierne.

Nå, hvorfor?

Boost din form i ferien

– eller tag 5 kilo på

Nej tak til 5 kilo

Mindfulness-program

Bjarne Nybo fra Center for Meditation har eksklusivt for I FORM udarbejdet et mindfulness-program.

Download det her

Spa-rigtig madlavning

Balance mellem smagssanserne og masser af nye krydderier.

Læs mere
Nyeste: Is: kalorietallet kan narre

Det kan være svært at gennemskue, hvor meget du får for kalorierne.

Nå, hvorfor?

Den fedeste is

Vælger du også sorbetis i stedet for flødeis for at spare på kalorierne?

Tjek, om det er det værd

Send formen til vejrs

- i din ferie.

Sådan gør du

Slap af i ferien

- men hold formen.

Sådan gør du

Vær aktiv i ferien

Brug overskuddet i ferien til at give træningen lidt ekstra. Det betaler sig - også efter ferien.

Se hvorfor
Anbefaling: Meditation slår både kaffe, motion og lur

Meditation er godt, når du vil have eftermiddagstrætheden til at forsvinde.

Læs mere

Anti-stress-menuen

Er din arbejdsdag hektisk, lang og hård? Så prøv at kigge lidt på det, du spiser.

Læs mere

Stærk nok til kontoret?

Får du også ømme muskler og hovedpine efter otte timer ved skrivebordet?

Stræk - og undgå at få ondt

Søvnløshed

Få et par tricks, og undgå, at du ligger og vender dig i sengen.

Se dem her

Sådan får du et godt spaophold

Et spa-ophold skal være totalt tvangsfrit. Det skal gøre nøjagtig, hvad du har lyst til.

Få flere gode råd