bladselleri på hvid baggrund

Guf løs af bladselleri

Bladselleri er så fattig på energi, at det næsten koster mere energi at fordøje den, end hvad den giver.

13. juni 2016 af Martin Kreutzer

Gnask løs af bladselleri

Bladselleri er så fattig på energi, at det næsten koster mere energi at fordøje, end der følger med grøntsagen. Det er både det enormt lave kalorieindhold og selleriens ufordøjelige kostfibre, der ”stjæler” lidt kalorier på deres vej igennem mave-tarm-systemet, der står bag bladselleriens slankende effekt.

Så meget bladselleri skal du spise 

Der er 1,5 gram kostfibre i 100 gram bladselleri. 100 gram er en passende mængde som snack. Kostfibrene kan sluge 10-15 kcal på vej gennem systemet, og sammenholdt med at bladsellerien kun indeholder lige over 20 kcal, betyder det, at op imod ¾ af dens kalorier er ”gratis”.

Prøv også: Agurk. Den er også enormt kaloriefattig og indeholder kostfibre.

Hvis du vil se resultater hurtigt

Måske er du interesseret i...