Alle I FORM-kurens retter indeholder samme mængde kalorier, nemlig 250.

Avocadosalat med koriander & lime

Spis en varieret frokost med I FORM-kuren - prøv avocadosalat med tomat, rødløg, lime, pinjekerner og koriander.

13. november 2013 af I FORM

I FORM-kuren

Til 1 person

  • 15 g pinjekerner
  • 100 g tomatfileter
  • 20 g rødløg
  • 60 g avocado

  • 1 lime
  • En lille håndfuld koriander
  • Havsalt og friskkværnet sort peber


Sådan gør du

  • Rist pinjekernerne let på en tør pande.

  • Skær tomaterne: Del dem i kvarte, og fjern kernerne. Skær kød med skind i fine tern. (Du skal bruge 100 g nettovægt tomat).
  • Skær rødløg i små bitte tern.
  • Skær avocadokød i tern på samme størrelse som tomaterne. Dryp straks kødet med lime-saft. Skær en skive eller båd af limefrugten, før du squeezer den, og gem den til anretningen.

  • Bland salaten i en skål, og smag til med salt, peber, finthakket koriander og lime.

Sådan får du succes med dit løb

Måske er du interesseret i...