Få opskriften på lækre kerneboller med blandt andet græskar- og solsikkekerner.

Kerneboller

Brød uden mel: styr udenom for mange kulhydrater med disse lækre kerneboller - helt uden mel.

18 boller

250 g solsikkekerner
100 g græskarkerner
100 g hørfrø
100 g sesamfrø
½ liter vand
1 lille spsk. salt
2½ spsk. Husk loppefrøskaller

  • Kom alle ingredienserne i en skål, og rør dem godt sammen.

  • Lad dejen hvile i 10 minutter, og hæld den i muffinforme (helst af silikone).

  • Bag bollerne ved 180 grader i 60 minutter, og lad dem køle af på en bagerist.

  • Opbevar dem i en pose i køleskabet.

Nå dine mål i 2017

Måske er du interesseret i...