Kvinde kigger ud gennem slikkepind

Sukker gør dig dårligere til at huske

© iStock

Så vildt påvirker sukker din hukommelse

Dit slik-spiseri går virkelig hårdt ud over din hukommelse, viser studie.

30. august 2016 af Irene Brøndum

Har du svært ved at huske fødselsdage, koder og hvad det egentlig lige var, du gik efter? Måske får du for meget slik. 

En kost fyldt med sukker ændrer nemlig sammensætningen af tarmbakterierne i en uheldig retning, viser en undersøgelse fra Oregon State University.

Det chokerende ved undersøgelsen er, at den ændrede tarmflora er relateret til en forringelse af både langtids- og korttidshukommelsen samt den kognitive fleksibilitet.

Kognitiv fleksibilitet er det, der skal sikre dig, at du ikke bliver hylet ud af den, hvis der fx er vejarbejde, når du kører hjem fra arbejde, og du derfor i al hast bliver nødt til at finde en ny rute.

Mus, der bliver fodret med sukker, bliver ikke kun kognitivt dårligere, de bliver også federe end mus, der får en tilsvarende kaloriemængde, men hvor sukkeret er skiftet ud med andre næringsstoffer.

Find inspiration til lækkerier uden sukker og tjek nogle af disse opskrifter på lækre og sunde snacks

Der er også hjælp at hente i bogen TARME I TOPFORM, som I FORM udgiver sammen med Politikens Forlag. Bogen er fyldt med sukkerfri opskrifter, der stimulerer de sunde tarmbakterier.

Du kan købe bogen TARME I TOPFORM her: 

© Mikkel Adsbøll

I FORM anbefaler
Indtager du for mange kalorier i løbet af dagen? På I FORM Kostdagbog finder du inspiration til slankeopskrifter, og du får samtidig stor forståelse for din kost og kaloriesammensætning. Prøv I FORM Kostdagbog 5 dage gratis

Hvis du vil se resultater hurtigt

Måske er du interesseret i...