Grøntsager, urter og skål med yoghurt
© colourbox

Drop dressingen for din maves skyld

Ofte ønsker vi at pifte retten op med en form for dressing. Men faktisk er diverse dressinger skadelige for dit tarmsystem. Få derfor gode alternativer til den usunde dressing her.

23. august 2016 af Irene Brøndum
Dressing, marmelade, færdiglavede saucer, remoulade og mayonnaise indeholder typisk en masse tilsætningsstoffer, som skal forbedre konsistensen. Men de smadrer din tarmvæg, fordi stofferne nedbryder de lukkemekanismer, der binder cellerne i tarmvæggen sammen. Skift derfor disse dressinger ud med blandt andet friske urter og yoghurt.

Andre sunde alternativer kunne være yoghurtdip, tomatsalsa, hummus, røræg, pesto og tapenade.

Hvis du vil se resultater hurtigt

Måske er du interesseret i...