Få masse gode tips til din sunde og aktive hverdag dagligt her på siden.

Dagens tip: Spis avocado

Avocado indeholder alle de rigtige ting.

2. april 2013 af I FORM

Avocado indeholder masser af sunde omega-3-fedtsyrer, kalium og masser af A, B, C og E-vitaminer. Grundet den store mængde af sunde umættede fedtsyrer, er den dog temmelig kalorierig, men spis den alligevel i moderate mængder.

Den er superlækker i en salat, som tilbehør i form af puré, eller du kan bruge den som på små grillspyd sammen med fx blæksprutte, rejer, peberfrugter og frisk basilikum. Her er også en idé til hvordan du kan bruge avocadoen som dessert.

Avocado tæmmer lysten til snacks

Her er et smart tip, hvis du kæmper med snacktrangen i løbet af eftermiddagen: Spis en halv avocado til frokost.

Det er ifølge et nyt forsøg nok til at reducere spiselysten med hele 40 procent i de efterfølgende tre timer. Desuden følte de testdeltagere, der indlemmede den grønne frugt i måltidet, også generelt en større tilfredsstillelse om eftermiddagen.

Lækre avocadotips til frokosten:

  • Put den på en skive rugbrød toppet med hytteost, salt og peber.
  • Blend den i en smoothie med æble­most, skyr, agurk og lidt mynte.

  • Put den i en sandwich med kylling, tomat, rucola og rødløg.


Du kan finde alle vores opskrifter med avocado her,

Sådan får du succes med dit løb

Måske er du interesseret i...