Fra: "Verdens bedste kur" af Christian Bitz og Arne Astrup.
Lam med gule ærter og sure porrer
Nem og enkel middagsret til de kolde vinteraftener.
Er du abonnent? Download kostplanen til de første 2 uger her!
Opskrift: Verdens bedste kur
Opskriften er til 4 personer
500 g lammefilet, ristet af
3 dl skyr eller yoghurt naturel
2 stk. finthakkede skalotteløg
½ dl rapsolie
1 bdt. dild
150 g tørrede gule ærter (de forkogte flækærter)
2 fed hvidløg
3 stk. porrer, i stykker på 5 cm
3 dl æbleeddike
2 spsk. honning
- Sæt lammefileten i ovn ved 200 grader i ca. 15 min. Lad den hvile i 5 min. Skær i tynde skiver, læg dem i en skål, og drys med friske urter og groft salt.
- Rør en dip af skyr, løg, hvidløg og rapsolie og smag til med salt og peber.
- Kogende vand hældes over de tørrede gule ærter. Smag til med dild og salt. Rør rundt, til den bliver fed.
- Kog porrerne i 5 min. i eddikelage med honning og 1 tsk. knust peber.
I FORM forum
- Nyeste
-
22. feb - 22:07 | Sund vægt
22. feb - 14:00 | Kost og træning
22. feb - 12:03 | Træningskammerater
Løbemakker i København?? (Haster)
22. feb - 11:46 | Træningskammerater
- Mest læste
-
18. feb - 08:48 | Sund vægt
18. feb - 11:35 | Styrketræning
Til jer med flad mave - hvad gør I?
20. feb - 17:35 | Sund vægt
22. feb - 14:00 | Kost og træning
I FORM
- Mest læste
-
- Nyeste
-
- Anbefaling
-
Pres selv - 20 sunde juicer
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...
I FORM Overblik
- Træning
- Løb
- Styrketræning
- Kalorieforbrænding
- Kondition
- Træningsformer
- Motivation
- Kost og træning
- Personligt træningsprogram
- Kost
- Sunde opskrifter
- Kost og sundhed
- Sund vægt
- Nyt om kost
- Økologi
- Spørgsmål om kost
- Personligt slankeprogram
- Test dig selv
- Afslør fedtfordeling
- Beregn din halvmaraton-tid
- Beregn dine interval-tider
- Beregn dit hvile-stofskifte
- Dagens marsbar
- Er det dig eller jobbet?
- Er dit blodsukker stabilt?
- Er du afhængig af nikotin?
- Er du en god date?
- Er du en god date 2?
- Er du en god date 3?
- Er du en stress-spiser?
- Er du for tyk? (BMI-tjek)
- Er du god nok til sex?
- Er du god til at holde ferie?
- Er du jaloux?
- Er du klar til maraton?
- Er du konfliktsky?
- Er du mentalt stærk?
- Er du sjov?
- Er du stresset?
- Find din træningspuls
- Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
- Forbrænd julens kalorier
- Får du for meget salt?
- Får du jern nok?
- Får du kalk nok?
- Får du nok søvn?
- Får du rigtig hjerneføde?
- Har du dårlig kredsløb?
- Har du præstationsangst?
- Har du stærkt immunforsvar?
- Hvad forbrænder min træning?
- Hvad ved du om sex?
- Hvilken personlighed har du?
- Hvor fed er jeg om 6 måneder?
- Hvor mange kcal har jeg brug for?
- Hvor meget protein har du brug for?
- Hvor meget stress er du udsat for?
- Lever du i nuet?
- Mål din kondition
- Regn din belønning ud
- Se din kostprofil
- Skal du skifte job?
- Spiser du sundt?
- Spiser du varieret nok?
- Står du i vejen for dig selv?
- Taler I samme sprog?
- Test din fitness-personlighed
- Test din slanke-personlighed
- Test din styrke
- Test dit kondital - Coopertest.
- Tilfreds med din krop?
- Trøstespiser du?