Fra: "Verdens bedste kur" af Christian Bitz og Arne Astrup.
Kyllingesuppe med kammuslinger
En lækker kyllingsuppe med kammuslinger, der også er god til gæster.
Er du abonnent? Download kostplanen til de første 2 uger her!
Opskrift: Verdens bedste kur
Opskriften er til 4 personer
1 hel kylling
2 gulerødder i mindre stykker
1 bdt. persille
1 bdt. koriander
2 forårsløg, bund og top
1 plade tørret noritang
eller friske krydderurter
2,5 dl hvidvin
4 kammuslinger eller 12 rejer
1 lille stykke ingefær, skrællet og
skåret i tynde skiver
½ chili, finthakket
- Rens grønsagerne. Rist gulerødder og urter i en stor gryde, tilsæt hvidvinen samt vand næsten op til kanten. Bring i kog, og skum af.
- Tilsæt den hele kylling (husk at fjerne evt. indmad). Kog op, og skum af igen. Lad det simre i 3-4 timer.
- Sigt suppen, og reducer til det halve.
- Én servering er en lille skål med ca. 100 gram strimlet kylling, friskhakket ingefær, to skiver rå og meget frisk kammusling, lidt forårsløg, lidt frisk koriander og en anelse chili og tang. Hæld den kogende suppe over og server straks!
I FORM forum
- Nyeste
-
2 billetter til Aarhus halvmaraton
24. maj - 11:16 | Løb
24. maj - 09:33 | Farvel mavedelle
24. maj - 07:57 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
- Mest læste
-
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
I FORM
- Mest læste
-
- Nyeste
-
- Anbefaling
-
Pres selv - 20 sunde juicer
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...
I FORM Overblik
- Træning
- Løb
- Styrketræning
- Kalorieforbrænding
- Kondition
- Træningsformer
- Motivation
- Kost og træning
- Personligt træningsprogram
- Kost
- Sunde opskrifter
- Kost og sundhed
- Sund vægt
- Nyt om kost
- Økologi
- Spørgsmål om kost
- Personligt slankeprogram
- Test dig selv
- Afslør fedtfordeling
- Beregn din halvmaraton-tid
- Beregn dine interval-tider
- Beregn dit hvile-stofskifte
- Dagens marsbar
- Er det dig eller jobbet?
- Er dit blodsukker stabilt?
- Er du afhængig af nikotin?
- Er du en god date?
- Er du en god date 2?
- Er du en god date 3?
- Er du en stress-spiser?
- Er du for tyk? (BMI-tjek)
- Er du god nok til sex?
- Er du god til at holde ferie?
- Er du jaloux?
- Er du klar til maraton?
- Er du konfliktsky?
- Er du mentalt stærk?
- Er du sjov?
- Er du stresset?
- Find din træningspuls
- Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
- Forbrænd påskens kalorier
- Får du for meget salt?
- Får du jern nok?
- Får du kalk nok?
- Får du nok søvn?
- Får du rigtig hjerneføde?
- Har du dårlig kredsløb?
- Har du præstationsangst?
- Har du stærkt immunforsvar?
- Hvad forbrænder min træning?
- Hvad ved du om sex?
- Hvilken personlighed har du?
- Hvor fed er jeg om 6 måneder?
- Hvor mange kcal har jeg brug for?
- Hvor meget protein har du brug for?
- Hvor meget stress er du udsat for?
- Lever du i nuet?
- Mål din kondition
- Regn din belønning ud
- Se din kostprofil
- Skal du skifte job?
- Spiser du sundt?
- Spiser du varieret nok?
- Står du i vejen for dig selv?
- Taler I samme sprog?
- Test din fitness-personlighed
- Test din slanke-personlighed
- Test din styrke
- Test dit kondital - Coopertest.
- Tilfreds med din krop?
- Trøstespiser du?