Sunde opskrifter

Tiramisu med ribs

Dessert

4 personer
24 savoiardi (italienske kiks)
1 dl kold stærk kaffe
1 dl amaretto eller kahlua
4 pasteuriserede æggeblommer
90 g rørsukker
Korn af 1 stang vanilje
Revet skal fra 1 ubehandlet citron
200 g fromage frais
200 g mascarpone (italiensk friskost)
1 spsk. citronsaft
1 spsk. kakao
Små klaser med ribs

Tilberedning
Læg halvdelen af kiksene i et fad. Vælg gerne et, hvor der kan ligge 12 kiks i længden. Hæld halvdelen af kaffen og spiritussen over kiksene. Pisk æg med sukker, rør vanilje og citronskal i. Bland fromage frais, mascarpone og citronsaft, så det er ensartet. Bland nu med æggeblandingen, og hæld halvdelen over kiksene i fadet. Læg endnu et lag kiks, og hæld den sidste dl kaffe og spiritus over. Tilsæt resten af æggeblandingen. Stil kagen på køl 4-6 timer. Skær 4 stykker, drys med kakao gennem en sigte, og pynt med ribs.

Sund bonus:
Indeholder kun lidt fedt. Desserten er rig på immunforsvarsstyrkende C-vitamin og glimrer ved et højt indhold af knoglestyrkende kalcium.

Fra I FORM nr. 16, 2007 Af Anne Larsen

Flere desserter



I FORM

Mest læste
Brød uden mel

Brød uden mel

Prøver du at styre uden om alle de mange kulhydrater i ...

4 opskrifter

Tag på picnic

Tag på picnic

Maden smager bare bedre, når den spises i det fri. Pak ...

Lækker picnic

Brød uden mel: Gulerodskiks

Brød uden mel: Gulerodskiks

Få opskriften på søde kiks med gulerod - helt uden mel.

Læs mere

Brød uden mel: Stenalderbrød

Eksklusivt materialeEksklusivt materialeBrød uden mel: Stenalderbrød

Få opskriften på stenalderbrød med masser af kerner - og ...

Læs mere

Brød uden mel: Kerneboller

Eksklusivt materialeEksklusivt materialeBrød uden mel: Kerneboller

Få opskriften på lækre kernefyldte boller - helt uden mel.

Læs mere

Nyeste
Tag på picnic

Tag på picnic

Maden smager bare bedre, når den spises i det fri. Pak ...

Lækker picnic

Brød uden mel: Stenalderbrød

Eksklusivt materialeEksklusivt materialeBrød uden mel: Stenalderbrød

Få opskriften på stenalderbrød med masser af kerner - og ...

Læs mere

Brød uden mel: Kerneboller

Eksklusivt materialeEksklusivt materialeBrød uden mel: Kerneboller

Få opskriften på lækre kernefyldte boller - helt uden mel.

Læs mere

Brød uden mel: Hørfrø-knækbrød

Eksklusivt materialeEksklusivt materialeBrød uden mel: Hørfrø-knækbrød

Få opskriften på sprøde knækbrød med hørfrø- helt uden mel.

Læs mere

Brød uden mel

Brød uden mel

Prøver du at styre uden om alle de mange kulhydrater i ...

4 opskrifter

Anbefaling
Pres selv  -  20 sunde juicer

Pres selv - 20 sunde juicer

Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...

Få opskrifter på 20 juicer

Fibermuffins med blåbær

Fibermuffins med blåbær

Lækre muffins med blåbær, svesker og fiberrige flakes.

Få opskriften

Nyhedsbrev


Smid fedtet

IFORMs Kostdagbog

Sunde supper

Snup en opskrift

Halvmaraton

Program: 30 uger

Malins blog

Holder vægten?

Styrketræning

1 minut = flad mave

I FORM Overblik

Træning
Løb
Styrketræning
Kalorieforbrænding
Kondition
Træningsformer
Motivation
Kost og træning
Personligt træningsprogram
Kost
Sunde opskrifter
Kost og sundhed
Sund vægt
Nyt om kost
Økologi
Spørgsmål om kost
Personligt slankeprogram
Velvære
Spa
Stress
Ferie
Sex
Parforhold og singleliv
Massage
Meditation
Test dig selv
Afslør fedtfordeling
Beregn din halvmaraton-tid
Beregn dine interval-tider
Beregn dit hvile-stofskifte
Dagens marsbar
Er det dig eller jobbet?
Er dit blodsukker stabilt?
Er du afhængig af nikotin?
Er du en god date?
Er du en god date 2?
Er du en god date 3?
Er du en stress-spiser?
Er du for tyk? (BMI-tjek)
Er du god nok til sex?
Er du god til at holde ferie?
Er du jaloux?
Er du klar til maraton?
Er du konfliktsky?
Er du mentalt stærk?
Er du sjov?
Er du stresset?
Find din træningspuls
Forbrænd julemaden med juleaktiviteter
Forbrænd påskens kalorier
Får du for meget salt?
Får du jern nok?
Får du kalk nok?
Får du nok søvn?
Får du rigtig hjerneføde?
Har du dårlig kredsløb?
Har du præstationsangst?
Har du stærkt immunforsvar?
Hvad forbrænder min træning?
Hvad ved du om sex?
Hvilken personlighed har du?
Hvor fed er jeg om 6 måneder?
Hvor mange kcal har jeg brug for?
Hvor meget protein har du brug for?
Hvor meget stress er du udsat for?
Lever du i nuet?
Mål din kondition
Regn din belønning ud
Se din kostprofil
Skal du skifte job?
Spiser du sundt?
Spiser du varieret nok?
Står du i vejen for dig selv?
Taler I samme sprog?
Test din fitness-personlighed
Test din slanke-personlighed
Test din styrke
Test dit kondital - Coopertest.
Tilfreds med din krop?
Trøstespiser du?