4 personer
400 g hindbær
4 spsk. ristede hvedeflakes
4 spsk. speltflager
4 spsk. tvebak-rasp
4 spsk. hasselnødder
2 spsk. nøddeolie
4 æg
4 spsk. rørsukker
1 stang vanilje
8 spsk. fromage frais
Tilberedning
Fordel friske hindbær i fire ovnfaste skåle. Frosne kan også bruges, skal ikke tøs op, men blot have 2 min. ekstra i ovnen. Bland hvedeflakes, speltflager, rasp og hakkede nødder med olie, og fordel massen over bærrene. Pisk æg med sukker og vanilje, gem lidt vaniljekorn til cremen. Hæld æggemassen over, og bag desserten ved 200 grader i ca. 12 min., til overfladen er gylden. Rør fromage frais med vaniljekorn, og fordel cremen på desserterne, som serveres lune.
Tips:
Køb hvedeflakes, speltflager og tvebak-rasp i supermarkeder. Som alternativ brug grove morgencerealier.
2 billetter til Aarhus halvmaraton
24. maj - 11:16 | Løb
24. maj - 09:33 | Farvel mavedelle
24. maj - 07:57 | Sund vægt
Aarhus Halvmaraton løbenr. til salg
23. maj - 21:06 |
23. maj - 15:09 | Sund vægt
23. maj - 13:47 | Kost og træning
21. maj - 11:59 | Løb
Juice er en hurtig, enkel og lækker måde at tanke op med ...